Aftensmad tråden

Wampi · Indlæg af **Wampi** » 27. nov 2009 21:45

Denne aften hyggede vi med svigerfar da han fyldte 55.. så jeg har stået i køkkenet og lavet:

Kartofler
Hakke Bøffer
Frisk salat
bløde løg ( på panden)
samt Bearnaise sauce..

Bearnaisesaucen kan faktisk laves helt uden at tilføje fedtstof.. bare brug den samme mængde mælk som før (og der tror jeg oven i købet man godt kan bruge halvt mælk halvt vand) og det smager præcis af det samme...

Thitte · Indlæg af **Thitte** » 28. nov 2009 16:48

Skal have flæskesteg i aften :'D mums.

Chagos Mutti · Indlæg af **Chagos Mutti** » 27. jan 2010 11:28

Salat med hjemmelavet pesto og hjemmebagt øko brød... Det står i ovnen lige nu

Wampi · Indlæg af **Wampi** » 27. jan 2010 16:03

Hjemmelavede frikadeller med løg, og kartofler..

serveres med ketchup, salt og peber..

tihi samme som de sidste 2 dage faktisk.. men de smager supert mine frikadeller

Loan · Indlæg af **Loan** » 2. feb 2010 23:06

Ribbensteg m. brun sovs, kartofler og rødkål.

Mums, og sværene blev helt sprøde selvom det første gang jeg lavede det

Stoolt

Wampi · Indlæg af **Wampi** » 3. feb 2010 13:49

Rubin skrev:Ribbensteg m. brun sovs, kartofler og rødkål.

Mums, og sværene blev helt sprøde selvom det første gang jeg lavede det Stoolt

Thumbs up godt klaret i første forsøg 8-)

Loan · Indlæg af **Loan** » 3. feb 2010 17:33

Wampi skrev:
Rubin skrev:Ribbensteg m. brun sovs, kartofler og rødkål.

Mums, og sværene blev helt sprøde selvom det første gang jeg lavede det Stoolt
Thumbs up godt klaret i første forsøg 8-)

Jeg kan lave en ribbensteg med sprøde svær, men ikke en pokkers opbagt sovs, det tog mig 3 forsøg hehe xD